Tarator

Tarator

Zeytin Yağlılar ve Mezeler

24 Eylül 2014

ekledi.

Yorum Yaz

1588 kez incelendi.

Malzemeler:

  • 1 Kâse süzme yoğurt (Yerine mayonez kullanabilirsiniz veya yarı yarıya kullanabilirsiniz)
  • ½ Kâse bayat ekmek içi
  • ½ Çay bardağı üzüm sirkesi
  • 3 Diş sarımsak
  • 1 Su bardağı ceviz içi
  • 1 Çay kaşığı kırmızı toz biber

Yapılışı:

Bayat ekmek içini un gibi ufaltın, ceviz içini karıştırıcı da çekin (un gibi ufaltmayın) sirkeyi ilave edin hepsini karıştırın. Kırmızı toz biberi ilave edin yoğurdu azar azar tadarak ilave edin karıştırın, ceviz ile süsleyerek sunum yapın. Meze olarak ve midye-kalamar ile yan sos olarak sunum yapın.

Etiketler: , ,

Yorum Yaz

Lütfen Doğrulama Kodunu Giriniz *

*