Krep Hamuru
Malzemeler:
- 4 ad. yumurta
- 4 yemek kaşığı un
- 1 çay kaşığı şeker
- 1 su bardağı süt
- Tuz
Yapılışı:
Yumurtayı çırpın, unu şekeri ilave edin sütü ağır ağır ilave ederek akıcı bir kıvam elde edin . Kıvamını ayarlamak için süt kullanın, tuzunu da ilave ederek, Az yağlı kızgın krep tavasına bir kepçe tavanın bütün yüzeyini kaplayacak şekilde tavaya dökün, arkalı önlü kızartın.
