Közde Mısır Sosu
Malzemeler:
- 1 Yemek kaşığı tereyağı
- 1 ad. Mercan kökü veya 1 tatlı kaşığı tozu
- ½ demet maydanoz
- Tuz, karabiber
Yapılışı:
Hepsini karıştırıcı ile iyice karıştırın, taze mısırın bütün yüzeyine sürün. Mısırın soyduğunuz yapraklarını kapatın buzdolabında bir saat bekletin, sonra mangalda közleyin.
