Fırında Patates Püresi

Fırında Patates Püresi

Zeytin Yağlılar ve Mezeler

03 Ağustos 2014

ekledi.

Yorum Yaz

3243 kez incelendi.

Malzemeler:

  • 4 ad. Haşlanmış patates
  • 3 ad. Yumurta
  • 1 ad. Kırmızı-2 ad. yeşilbiber
  • 4 Dilim salam-3 ad. sosis
  • 1 ad. Rendelenmiş havuç
  • ½ demet Maydanoz-1/2 demet dereotu
  • 1 paket kabartma tozu
  • 50 gr. Rendelenmiş kaşar peyniri
  • Tuz, pul biber, karabiber

Yapılışı:

Patatesleri haşlayın, kabuklarını  soyun, ezerek  püre haline getirin, havuçları rendeleyin, biberleri ,maydanoz ve dere otunu ince kıyın, salam ve sosisleri küçük doğrayın, yumurtayı da kırın tuzu, kara ve pul biberi ilave edin, kabartma tozunu ilave edin iyice hepsini karıştırın. Fırına dayanaklı bir kaba koyun üzerine rendelenmiş kaşar peynirlerini serpiştirin.180 derece ısınmış fırında 25 dakika pişirin. Kahvaltı da yada garnitür olarak sunum yapın

Etiketler: , , ,

Yorum Yaz

Lütfen Doğrulama Kodunu Giriniz *

*