Festo Sos
Malzemeler:
- ¼ Taze fesleğen
- 50 gr. Permasan peynir
- 3 diş sarımsak
- ½ su bardağı çam fıstığı
- ½ su bardağı zeytinyağı
- Tuz
Yapılışı:
Çam fıstıklarını yağsız tavada kavurun, bütün malzemeleri blender a koyun ve sos haline getirin(zeytin yağını kıvamını ayarlamak için yavaş kullanın). Makarna ile kullanacak olursanız tereyağı ile biraz ısıtın,ayrıca perimasan peynirini hariçten rendeleyerek makarnaya serpiştirin.
