Ev Yapımı Krema
Malzemeler:
- 1 lt. süt
- 1 ad. yumurta sarısı
- 2 çorba kaşığı nişasta
- 1 çorba kaşığı labne peyniri
- 3 yemek kaşığı un
- Damla sakızı
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
Yapılışı:
Unu tavada kokusu gidinceye kadar kavur, şeker ve damla sakızı hariç diğer yukarıdaki malzemeleri tencereye koy ve sürekli karıştır, katılaşınca ocağı kapat, damla sakızını toz şeker ile iyice toz haline getir bunları da tencereye ilave et karıştır.
