Dil Söğüş

Dil Söğüş

Zeytin Yağlılar ve Mezeler

25 Şubat 2014

ekledi.

Yorum Yaz

1838 kez incelendi.

Malzemeler: 

  • 1 ad Dana dili
  • ½  demet maydanoz
  • 1 ad. Limon

Yapılışı:

  1.  Dili iyice yıkayın, düdüklü tencereye koyun, üzerini iki parmak geçinceye kadar su doldurun ocağı yakın, bir saat pişirin.
  2. Pişen dili düdüklüden çıkartın, üzerindeki kalın tabakayı soyun  kenarlarındaki etleri temizleyin söğüş şeklinde kesin (dilimlere ayırın) temizlenmiş maydanoz ve limon ile sunum yapın.

Afiyet Olsun..

Etiketler: ,

Yorum Yaz

Lütfen Doğrulama Kodunu Giriniz *

*