Biberli Ceviz Ezmesi

Biberli Ceviz Ezmesi

Zeytin Yağlılar ve Mezeler

07 Haziran 2014

ekledi.

Yorum Yaz

1966 kez incelendi.

Malzemeler:

  • 10 ad. Acı Maraş biberi
  • 150 gr. Ceviz içi
  • 3 Diş sarımsak
  • 2 Yemek kaşığı tahin
  • 2 Yemek kaşığı kimyon
  • ½ Çay bardağı zeytinyağı
  • ½ Su bardağı su
  • Tuz

Yapılışı:

Maraş biberleri kuru ise suda biraz yumuşatın, biberler ceviz içi, sarımsakları blendırda çekerek toz haline getirin, tahini, kimyonu, zeytinyağını ilave ederek karıştırın, tuzunu kontrol edin, eğer çok katı olursa biraz su ilave ederek kıvamını ayarlayın.

Etiketler: , ,

Yorum Yaz

Lütfen Doğrulama Kodunu Giriniz *

*