Rus Salatası
Malzemeler:
- 6 ad. Orta büyüklükte Patates
- 4 ad. İnce havuç
- 1 çay bardağı haşlanmış bezelye
- ½ kg. salatalık turşusu
- 500 gr. Mayonez
Yapılışı:
- Patates ve havuçları haşlayın(düdüklü tencerede on dakika) havuçları fazla haşlamayın biraz diri kalsın, haşlanan patates ve havuçları, salatalık turşusunu zardan biraz büyük ebatlarda küp şeklinde doğrayın,
- Bezelyeleri de ilave ederek hepsini ezmeden karıştırın, mayonezi ekleyin hepsini iyice ezmeden karıştırın.
Afiyet Olsun..
